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もちもち❗️つるつる手作りの皮が絶品✨お肉のうま味をより引き立てます。 ぜひ❗️こちらもお試しください。 材料(皮) ・薄力粉 200g ・塩 小さじ1/2 ・水(あんこ) 90ml ・豚こま(粗挽き用) 100g ・豚ひき肉 100g ・しょうが 少々 ・ごま油 小さじ1 ・サラダ油 大さじ1 ・1紹興酒 大さじ1・塩 大さじ1/2 ・ショウガ(チューブ) 10g ・長ネギ 1/3 ・水で溶いた片栗粉 大さじ2 ・卵 1個 ※そのままでも美味しいですが、タレをつけて食べたい場合は、あじポンにラー油を加えるとさらに美味しくなります。

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2 thoughts on “【あさイチ】豚とパクチーの水ギョーザの作り方/レシピ❗️あさイチで紹介されたレシピを参考に作ってみました。皮から作る本格水餃子一度お試しください。 | あさ イチ 水 餃子に関連するコンテンツをカバーします

  1. FURAIBO says:

    私は中国で長く暮らしましたので餃子と言えば9割水餃子を食べてきました。
    焼き餃子もいいけど、水餃子おいしいですよね。

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