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▷チャンネル登録はこちら 《レシピ詳細はこちら! 》 岩手県盛岡市の名物麺料理をご紹介! スープは牛ダシを使って家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。 小麦粉とでんぷんから作られた麺は、コシが強いのが特徴。 どうぞ、お試しください! ■材料(2人分) ・盛岡冷麺 2玉 ・ゆで卵 1個 ・カットスイカ(薄切り) 2個 ・角滴 60g ・きゅうり 1/3本 ・焼き豚 100g 酢 大さじ3、醤油 大さじ1 、砂糖 小さじ1、塩 ひとつまみ ■手順 (1)耐熱容器に牛すじ50ccと水を入れて混ぜ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。 残りの☆の材料を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 (ビーフスープの素がない場合は、鶏がらスープの素で代用できます。) (2)きゅうりは細切りにする。 (3)ゆで卵は半分に切る。 焼き豚は薄切りにする。 (4) 鍋に湯を沸かし、盛岡冷麺を入れ、袋の表示時間茹で、水にさらし、水気を切る。 (5) 器に4を盛り、きゅうり、ゆで卵、焼き豚、角煮、スイカをのせ、1をのせる。詳しいレシピはアプリとWEBで公開中♪ 楽しむ時の注意点 ▷Instagram ▷Twitter ▷Facebook ▷LINE ▷TikTok ▷アプリダウンロード ▷DELISH KITCHEN公式通販サイト#おいしいキッチン #冷麺
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柏木さん😢
ご当地っていいですよね
でも不思議なこと多いからもっと説明あるといいかも
春はりんご、夏はスイカ、秋は梨、冬は温麺
盛岡に6年間住んでたけど一度も食べたことない()
キュウリとトマトかと思ったらスイカやん
「冷麺用の薄切りスイカください!」「頭だいじょーぶ?」てならないかな?・・・・💦