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市販のルーを使った絶品クリームシチューの作り方 チャンネル登録・高評価・コメントよろしくお願いします 材料 ・鶏もも肉…600g ・にんじん…1個 ・じゃがいも…4個 ・玉ねぎ…2個・きのこ…1パック ・市販のホワイトシチューのルー…1箱 ・しょうゆ…大さじ1 ・バター…30g ・砂糖…大さじ1 ・コンソメ…1個 ・塩、こしょう
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こんにちは!私は韓国の視聴者です。美味しそうに見えるんです!最近は料理を作るんです。私が作ったら全部失敗になる。料理の材能が無い。。。でもとっても楽しいです!クリームシチュー作りたくってレシピ探しています。韓国にはクリームシチューのパックが無いんです。牛乳をもっといればいいんですか?(下手な日本語すみません。)
シチューに無添加の胡麻ダレ混ぜたら何と相性抜群‼‼玉葱大っ嫌いなのでとろ火で1時間煮込むと跡形がなくなる程溶ける上に肉が柔らかくなった。鶏肉は塩で揉むと辛いので、無添加のブイヨン又は胡麻ダレ混ぜたら深みが増した。皿に残ったシチューはバターロール又はクロワッサンで拭って食べてる。
シチューのルゥーも無添加。
非常に参考になりました!ありがとうございますm(_ _)m
豆でシチューを作ってみましたhttps://youtu.be/HQvXWdnDSlY
今日ちょうど市販のルーで大失敗、ゲキマズになりリベンジしたくて、この動画にたどりつました。料理かなり苦手だけど、頑張って参考にして挑戦してみます。
グラッセの工程を入れると、本当に野菜が甘く柔らかく仕上がったので驚きました。いつもよりワンランク上のシチューを作ることができて嬉しかったです。
素敵なレシピをありがとうございます!
これは何人分の量ですか?
美味しそうですね!
音楽もテンション上がります!素敵~♡
市販のルーがあまり美味しいと思えなく、シチューから遠ざかっていました。しかしこのアドバイスでシチュー食べたくなり、動画見ながら作ってます。食べるの楽しみ✨
シチューが苦手で克服するために自分で美味しいのを作ってみようと思い参考にさせてさせていただきました。こちらの隠し味と時間を守って作ってみたところとても美味しくできました!ありがとうございます!
動画ありがとうございます。ルーを入れるときに、
クリームシチューのルーを入れたらクリームシチュー、
ビーフシチューのルーを入れたらビーフシチュー、
カレーのルーを入れたらカレー、
めんつゆを入れたらポトフ、
味噌を入れたら豚汁、
ラーメンスープと麵を入れたらラーメン、
になると思って見ていました。
どれを選択しても美味しそうです。