En los meses de calor es cuando más apetece comer ligero. Alimentos que nos proporcionen todos los nutrientes y energía pero que sean de fácil digestión. Por eso hoy vamos a presentaros una selección de tres platos tandoor imprescindibles, lo cual es ya de por si garantía de cocina saludable. Y es que en la […]
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¡Bienvenidos a la terraza de Sitar!
Llegó el verano y el tiempo de comer o cenar al aire libre en una terraza. Por ejemplo, ¡la de Sitar en el corazón del Poblenou! Pero, ¿por qué gustan tanto las terrazas? En nuestro restaurante de cocina india hemos comprobado lo mucho que le gusta a la gente disfrutar de la comida al aire […]
¡Refréscate tomando un helado Kulfi!
Es tiempo de verano, de terrazas y de helados. Y precisamente de estos últimos queremos hablaros hoy. ¿Conocéis el kulfi? El Kulfi es el helado de la India. También de Pakistán, Nepal y Oriente Medio. Un postre helado que se servía en las grandes ocasiones, en bodas y banquetes, y que con el tiempo ha pasado […]
¿Eres adicto al té chai?
Cada día el té chai escala posiciones en el ranking de las bedidas preferidas por muchos. Se consume tanto en los meses de frío como en los que aprieta el calor. Se toma en casa, en el trabajo, cuando se sale a cenar o a merendar, y es que cualquier ocasión es buena para tomarse […]
Kingfisher o cobra, ¿qué cerveza es mejor para acompañar tu comida en Sitar?
Siempre apetece tomar una cerveza bien fresquita, ¿verdad? Si vienes a Sitar a comer o cenar, pídenos una cerveza india, seguro que te sorprende su sabor. ¿Sabes que dicen que las cervezas indias son quizás las que mejor saben? A nosotros nos gustaría que nos dijeses qué opinas tú. Seguro que has oído hablar de […]