Las comidas y cenas de Navidad son para compartir en familia, pero la cena de nochevieja es para disfrutarla en un buen restaurante. El 31 de diciembre es el día ideal para olvidarse de todo lo que comporta organizar una cena en casa y no tener que cocinar ni lavar platos. Es el momento perfecto […]
Categoría: Platos biryani
Sorprende a tus compañeros de trabajo y ven a SITAR a celebrar la cena de Navidad
En estas fechas en muchas empresas ya están pensando cómo van a celebrar la cena de Navidad. Hay múltiples opciones, desde el socorrido catering o la elección más habitual que es hacer una reserva de grupo en un restaurante. La buena noticia es que en Sitar podemos ofreceros ambas opciones. Por eso, y para facilitarte la […]
¿Comida india o comida hindú?
Este verano tuvimos una conversación muy interesante con uno de nuestros seguidores en Twitter, que nos planteó una de las grandes dudas sobre la cocina del restaurante Sitar: ¿ofrece cocina india o hindú? ¡Para que luego duden algunos negocios del poder de conexión que tienen las redes sociales para establecer dialogo con los clientes! Ese […]
Biryanis: los platos únicos de la cocina hindú
Como ya hemos comentado muchas veces en este blog, si algo define a la cocina india es su variedad de condimentos. Se trata de una cocina laboriosa, meditada, estudiada y muy exquisita, en la que todos los ingredientes tienen un sentido. Las recetas de la gastronomía hindú tienen sus tiempos y demandan ser cocinadas sin […]