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今回はオオバコも添加物も一切使わない「米粉餃子の皮」を作ってみました。 焦げ付かない米粉団子の皮を作るのに何十回も続けます。 2年前に作ったオートミールのポケットピザの包み方からヒントを得て、再挑戦中です。 ▼（参考）「オートミールポケットピザ」のレシピ 片栗粉のゲルを使って、米粉餃子の皮を極力薄くのばし、ふたをきっちり締めるレシピです。 もち米の餃子の皮ともお別れです。 試してみてください。 —ウェブサイト— —インスタグラム— ———————————– —————————— ▼『絶対くっつく！米粉餃子の皮 レシピ（餃子12個分）』[Rice flour dumpling skin]米粉 32g 片栗粉 18g 水 45g 塩 1g 使用材料・道具の詳細 ・米粉は市販の国産品（なりの米粉 製菓・調理用 1号） ▼今回使用した曲は クリス・ザブリスキーの 多分No Time は、Creative Commons – Copyright notice required 4.0 の下でライセンスされています。 出典元: アーティスト: ——————————————– — ——————-

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