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【ごぼう レシピ】ご飯が進む！やみつき鶏ごぼう煮の作り方♪ | 大根 人参 ごぼう 煮物 レシピ 人気に関する最も正確な知識の要約

Posted on by David Cadillac

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[Ingredients used]・ごぼう ・鶏もも肉 ・にんじん ・酢 ・みりん 大さじ5 ・めんつゆ（4倍濃縮）↓ めんつゆ100ml、水400ml、計500ml ・濃口しょうゆ 大さじ2 ・すりおろしにんにく 大さじ1/2 ・ごま油 大さじ1 ☆お申し込みくださいチャンネルへ☆

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David Cadillac

David Cadillac は、米国での生活と仕事を共有することに情熱を注ぐシェフであり、Restaurante Sitar を経営しています。 当サイトでは、ホテル、レストラン、飲食店の情報を提供しています。

42 thoughts on “【ごぼう レシピ】ご飯が進む！やみつき鶏ごぼう煮の作り方♪ | 大根 人参 ごぼう 煮物 レシピ 人気に関する最も正確な知識の要約”

  2. 諭吉 says:

    煮物って甘いイメージがあって苦手だったのですが、これはめちゃくちゃ美味しくて何度も作ってます！
    煮物が好きになるきっかけになりましたありがとうございます！

    返信
  4. さくら餅 says:

    ごぼうや人参の下茹でなくても、これだけの水分あれば十分柔らかくなります。ごぼうの香りも残りますしね。材料全部炒めた後に調味料全部入れて煮たら完成。味は美味しかったですよ！

    返信
  9. 7 s says:

    さつま揚げあるので入れてみました！合そうだったので後鷹の爪とゴマ足してみました！味見したら上手く出来ました！晩御飯のおかずにします！

    返信
  11. mike kuwabara says:

    普段から料理を作る方でしたらこれで作れるのでしょうけど料理初心者の爺には
    どのぐらい調味料を入れたら良いのか判りません。大体このくらい、と言う
    目安を書いていただくと良いのですが。

    返信
  13. HAMAYA says:

    ごぼうを下茹でする時 何か入れましたよね…?! あれは何だったのですか？お酢？オリーブオイル？

    返信
  17. Mi-you M . says:

    ごぼう、私は専用金たわしでシュっと一度擦ります。簡単だしごぼうのにおいも適度に残り皮はたわしに付くので洗うだけ…横着な私　笑

    返信
  18. カズやん says:

    牛蒡は皮に旨さと香りがあるので プロは決してこそげ落としたりしません なので軽くタワシなどで泥汚れだけを落とす事が大切です。

    返信
  20. Mickey Minniy says:

    ご飯のおかずにもなるし、それに少し辛味をつけたらお酒のお供にもなりそうですね🎵😊人参はあるから、明日鶏肉とごぼう買って来て作ってみようっと🎵😁

    返信
  26. BON AKI says:

    美味しそうではありますが、ごぼうと人参の下処理の動画　長すぎ。
    分量が載せてないもの多く　分かりづらいのが殘念。

    返信
  35. 長谷川煌湖 says:

    いや…
    ゴボウの下処理、そこまでせんで良くないか⁉️
    ゴボウの栄養価、だいぶ下がってんで‼️
    香りもね‼️
    美味しそうではあるけれど‼️

    返信
  41. タブチマンの日常 says:

    まっちゃんさんこんばんは！
    これはかなりうまそうです！
    ごぼう好きなので最高です(*´ω｀*)
    チャンネル登録させていただきました👍
    他の動画も拝見させていただきます。

    返信

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