Si buscas conocer todos los matices del arroz basmati, ¡tienes que venir al restaurante Sitar! El basmati es sin duda el arroz indio por excelencia y el tesoro de nuestra cocina. Sin él, nuestra carta estaría huérfana, y no exageramos en absoluto al decirlo. Hace algunas semanas te mostramos como es uno de los platos […]
Mes: septiembre 2016
Fotografías gastronómicas made in Sitar
A menudo, asombro y curiosidad son las palabras que vemos dibujadas en las caras de nuestros clientes cuando llevamos nuestros platos a sus mesas. El color, los sabores intensos y picantes, la combinación de carnes y verduras, nuestras maravillosas especias… Todo en la cocina india comunica mil y un matices diferentes. Cuando en Sitar decidimos […]