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48 thoughts on “驚異の中毒性、タケノコの水煮が市販の味付けメンマを越えた味になります【やみつきメンマ風タケノコ】 | たけのこ 水 煮 日持ちに関する一般的な知識は最高です

  1. S N says:

    ラーメンにのせるメンマ(シナチク)は日本独特とか、タケノコのこの料理、中国での食べ方みたいなのかな?ビールのつまみだったら、この方が美味しそう!晩酌が待てない、、

  2. ゆきみ says:

    今は時期じゃ無いのでつくれませんが時期が来たら絶対作ります😋
    酒飲みの料理はリュウジアニキのレシピがNO1です🥺💕

  3. Youko Ishihara says:

    今日もご機嫌さんのリュウジさん🤗4月15日視聴。筍の季節です。冷蔵庫に筍を湯がいたのが沢山有るので、作ります。若竹煮と筍ご飯しか作れないのです😩メンマ‼️美味しそう🤗リュウジさん、食べても太らない⁉️細いですネ。

  4. Kayco says:

    旬の採れたてタケノコ。電気圧力鍋で茹でたもの使いました。
    ラー油描ける前のフライパンからのつまみ食いが止まらない😋美味しい!
    水煮のものより歯ごたえがあるので薄切りがおすすめかも~

  5. ともみ says:

    こゆきさんとのコラボ動画から戻ってきたけど、ソロの良さもやっぱりあるなぁ。
    スタッフみんなイケメンで仲良しそうだしね。
    どうしたって俺を楽しませてくれる料理研究家ですねリュウジさんは。
    これからもよろしく。

  6. いもちゃん says:

    わ~いスタッフ勢ぞろい! 皆さんこれからもリュウジさんをよろしく! 正月のお雑煮用に買ったタケノコを使って作ろ!

  7. クマクマ says:

    作らせていただきましたが、すごく美味しいです♪
    たくさん作って保存しときたいのですが、冷蔵庫保存で何日ぐらいもちますかね??

  8. あーah says:

    私は酒に合うもの以外、作る気ない、食べたくないです・・・。その分、ツマミ創造能力は豊かと自負しています。食事は必ず酒と一緒。酒飲み家族に生まれた者の宿命ですね。リュウジさんのご家族と同じかな。

  9. 蓑直 says:

    そっか、水煮の筍は何となく物足りない気がしていたのは焼きが足りなかったんですね。勉強になりました。来年もよろしくお願いいたします。

  10. runrunrun says:

    白菜つかったレシピを水炊き以外であげていただけると嬉しいです!
    今年白菜が安いので、普通の鍋以外に白菜レシピないかな〜と思っている所です。

  11. 矢車想 says:

    この動画を見ながら、
    リュウジさんのモヤシの爆弾を油揚げに入れたロカボ餃子を食べてます。
    モヤシの食感サイコーw

  12. はる says:

    メンマって竹になりかけたタケノコ使うからあのコリコリ感が出るもんだと思ってたけど焼けばコリコリ感が出るのか

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