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山菜と行者にんにく(アイヌニラ)の醤油漬けの作り方です。日持ちがするのも嬉しい♪醤油漬けは調味料としても美味しく使えます。
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醤油も1度沸騰させて粗熱とってやらないと長期保存出来ません
水は絞るのではなく完全に乾燥させた方がいあです
このお醤油も 料理に使って大活躍出来ますよねぇー😃あーーー美味しそう‼️😊 この季節 いろいろ漬けるものがあって 冷蔵庫いろいろ入ってます‼️