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昨年はワラビを塩漬けにしましたが、今年は干すことにしました。 この方法は塩辛くならず、保存もしやすいのでおすすめです。 天気が良ければ一日で乾きます。 動画編集では短くしましたが、灰汁を抜く場合は水を1リットルほど加えて朝まで一晩放置して灰汁を抜きます。
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わらび 保存 乾燥。
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Yum yum 😋 I’ll try to make it!😋
The dog is so cute 🥰
ワラビ乾燥出来るんですね😆凄いです‼️ 早速 やってみます🙋美味しそうですね😆
アク抜きしたら すぐ 洗ってますね? 一晩 そのまま 浸すのは 炒め物や お浸しに 使うのですか?
干す時は すぐ お湯から 引き上げて ますね?
羨ましいです✨
茶畑にわらび〜
身近にあるの良いですね♪♪♪
初めて
わらびを料理した時
わからなくて、
溶かした、ずんです😂
美味しそう😋
相棒君可愛い💕
🍀🤗🍀