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直売所単位での売上高、とても参考になりました!自分の売上しか、知りませんでした。売り場では、白菜、大根、キャベツ、なす、きゅうりが、場所取ってるのに。来週、直売所の方に、聞いてみたいと思います。ありがとうございました。
師匠‼️めちゃくちゃ楽しんで拝見できました!椎茸‼️昔ホームセンターで買いましたが、エノキみたいなのが数本出来た思い出が蘇りましたwww
農家目線での紹介、参考になりました、私消費者なので調理が簡単なもの選びます
またスーパーで定番の野菜を直売所で購入するときは値段や鮮度を重視で購入します。
いちご🍓、ミニトマト、無限に、食べれます。猫のしっぽちゃん。
みかん🍊、柑橘類ですよね。猫のしっぽちゃん。
ビーツは売れてないね、健康にいいけど‼️
他の直売所へ偵察にいったらどうですか、参考になると思います。また同じ野菜でも品種によって売れるものと売れないものがあります。
とてもいい情報をありがとうございます。
私は秋から冬にかけて白菜を出荷し、よく売れています。
また、この時期はライバルも多くあまり高くは売れませんが、白菜がランキングにないのは残念です。
面白いランキングでしたね❣️
やはり売り上げとなると椎茸、レンコンなど値段の高いものが上位に来る傾向ですね。トマトも安くはないですよね。それにしても100種類近い野菜に私たちは恵まれているのですね。
野菜の名前発表の度ごとのちょっとした本音コメントと何とも言えない色々な表情が楽しかったです。
何時も見せてもらっています、以外な結果に驚きです、ありがとう
たいへん興味深いランキングでした。しかも「えーっ」と言いたくなるようなランキングですねえ。
椎茸ってそんなに食べますかね?トマトより食べるって、想像できないです。
レンコンの4位も意外ですね。当地では茨城県産のものが入ってきますが、それほど頻繁には使いませんね。
里芋の9位も驚きですね。30位の筍にも驚きました。出回るのはほんの一時期だし、メロンより売れるのは驚きですね。
当地ではメロンのほうが売れていると思います。わらび、つくし、ふきなども人気があるんですね。
当地ではわらびなんて、ほんの少々しか出ません。つくしに至っては直売所で見たこともないですね。
栗はランキングに入ってないんですか。愛媛といえば、みかんはどうなっているんでしょうか。
当地では愛媛みかんは超有名です。
梅、梨、はランキング外ですか。(当地ではかなり売れていると思います)
やっぱりトマト🍅は最強ですね~‼️リコピンパワー強し❗️ミニトマトはお子さん好きだし、お弁当にも使われますしね☺️スムージーにもいれますからね。今年は私もリコピン沢山作ろう🎵🤗
お疲れさまでした。81種類も紹介するのは、大変ですね。人参はじゃがいも、玉葱とならんで給食には定番ですね。産直へ、あまり珍しい野菜はなかなかかいませんね。レシピが紹介されていれば、買うこともあります。家庭菜園でよく作るだいこんがよく売れているとは以外。煮物サラダ、刺身の添え物など使い勝手がいいからですかね😄丁度今日はブリのあら煮をつくったとこでした~😋
今晩は栃木の武子農場です。武子農場で喜ばれた農産物ベストスリーは 1位が青い卵(品種はアローカナ) 2位が紫のサツマイモ 3位がジャンボ椎茸でした。需要は少ないですが 他の農家さんが作っていない物を作る 面白いですよ。Natural Agriculture 武子農場