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うま味たっぷり和風きのこハンバーグの作り方をご紹介。 きのこを細かく刻んで揚げることでうまみが凝縮されたタレに種を入れ、餡のタレにもきのこを使った和風ハンバーグの美味しさです。 大葉がアクセントになっていてとても食べやすいです。 きのこの餡は、このレシピで6人前まで食べられます。 それ以上作ると出汁が薄まるのできのこの量を増やしてください。 動画で説明している焼き時間は目安ですので、大きさに合わせて変更してください。 サイズが変わっても弱火で焼くのがポイント。[Related video]豚ひき肉100%ハンバーグの作り方[The sauce is also delicious]市販のルウを使った美味しいハンバーグカレーの作り方 ひき肉入り豆腐ハンバーグ!ふわふわで美味しい作り方を最新動画でお知らせします↓

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旨味が詰まる和風きのこハンバーグ【プロのフライパンレシピ】
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8 thoughts on “旨味が詰まる和風きのこハンバーグ【プロのフライパンレシピ】 | 和風 ハンバーグ 煮込みに関連するコンテンツをカバーします

  1. t. Charmmy says:

    しめじあんかけのハンバーグが食べたくて検索。美味しそうだなと思って参考にさせていただきました!
    手元にあるのがしめじだけだったので70%ほど参考にしたところ、あっさりと美味しくでき、夫からも上品で美味しい!と好評です。
    次はちゃんと材料揃えて作ってみます。
    ありがとうございます😊

  2. M.I. says:

    きのこを使ってハンバーグを作ろうとして、でもあっさりしたものにしたいと思っていたところ、このレシピを見つけました。
    とっても美味しかったです!また作ります😋

  3. I says:

    きのこの旨味が凝縮されていて、且つあっさりしていて食べやすいハンバーグでした。
    素晴らしいレシピをありがとうございます!
    こんなに沢山のきのこを一度に食べられるレシピってなかなか無いので、有り難いです。
    身体にいいですもんね!

  4. 麻生透 says:

    作ってみました。とても美味しかったです。我が家の、定番ハンバーグにしたいとおもっています。
    我が家にとって、味が少しこい過ぎたので、次回は調味料を少し少な目にします。
    ちなみに、とろみを付け過ぎました。片栗粉の入れ過ぎです。反省!

  5. 麻生透 says:

    美味しそうなので、作ってみます。
    餡を作るときの、「餡用の椎茸」は「餡用のキノコ」の間違いではないでしょうか?

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