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トピックに関連する情報黒 酢 チャーハン
#チャーハン #黒酢 #脇屋ゆり 黒酢独特のコクを活かしたシンプルなチャーハン。 加熱すると酢の辛味が蒸発し、まろやかな旨味に変化！ クセになる美味しさです。 玉ねぎのみじん切りもおすすめです。 ■■ あっさりすぎる黒酢チャーハン■■ 《材料》 ご飯（温かい） 250g 卵 1個 《調味料》 太白ごま油 大1 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 黒酢 大3 《作り方》 1.たまご 黄身と白身に分け、黄身をご飯に混ぜ合わせる。 2. フライパンを熱し、太白ごま油をひき、ご飯を入れて中火で炒める。 ヘラでカリカリになるまで炒め、塩、こしょうで味をととのえる。 3. 卵白を溶かして加える。 4. 火を強め、フライパンの中央を開けて酢を半分入れる。 酢がジュージューと音を立てたら、注ぎ、繰り返して仕上げます。 今回使用した黒酢 鹿児島県の福山醸造所 脇屋さん愛用のマルホン ごま油 Panasonic IHクッキングヒーター マイヤーマキシムシリーズ グループ店舗情報 脇屋オフィシャルサイト レストラン 家庭で味わう！ 脇屋オンラインストアの日々の情報はこちら！ 脇屋Facebookページ 脇屋公式インスタグラム 脇屋のSNSまとめ記事はこちら！ 脇谷ゆり.com
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脇屋シェフの動画を2倍速で観ると何となくフレンチの三國シェフの動画っぽい気がしました。
以前に赤酢チャーハンがありましたが、赤酢が使い切れなくて！他に赤酢を使うレシピご紹介下さい。
美味しそうですね。
動画を色々と拝見し、自炊が楽しく豊かになっていくのを実感しています。
紹介して頂いている黒酢も買ってみようと思います。