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材料:市販のお好み焼き粉でOK。 半日~1日置いておくと薄く描きやすいです。 魚粉:キャベツの千切り 少々…お好みで もやし:少々 天ぷら:大さじ1.5 出汁:めんつゆ 1:料理酒:3 水:6(ソースでもOKです。) 卵:1 ソース:適量 青のり:ちょっと大人のお好み焼き
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あーーーー食いてー
作業が丁寧で綺麗な仕上がりですね。
料理は苦手ですがチャレンジしてみようと思います。ありがとうございます😊
広島市に行ったら、造って食べたいですナ~‼️
やっぱり間違いないおいしさですね
あっ。ごめんなさい🙏🙏玉子入りましたネ!
玉子ははてな?入れないの?
作り方が洗練されていて、尚且つ美味しそうで、凄く参考になりました。
Yummy 😋 yum
料理する時は、指輪、ブレスレットは外せよ。
こんな事はプロアマ関係無く、
料理の基本中の基本だろ。
わかりやすかったです!早速作ってみます(. ❛ ᴗ ❛.)
人数多いので一個づつ作るの大変なので先に生地だけ先に焼いといて野菜炒め作って焼きそばと合体させても同じでしょうか?
昭和時代のお好み焼は生地の次にそばもしくはうどんをのせます。因みに蒸さない
家で作れるお好み焼き教えてください
広島のお好み村のとこ食べたけど、入った店が悪かったのが微妙だった
乗せ焼きにキャベツとモヤシ広島風の基本ですね。
わー、美味しそう🤤
出汁入りがいいですね。
家でやってみたいです。
そばにかける出汁とは
家庭で作るにはどうすればいいのですか?
いいね完了
詳しくありがとうございました😊 これが正式な作り方ですが、キャベツも焼きそばも、下の生地も全てソース味が付いてるのが食べたい。千葉県北東部住民より。
めちゃくちゃ美味しそうです!ぜひ作らさせてください✨
こちらのお店でも食べたいです♪
ソースはどこのソースですか?
もしオタフクかカープならその時点で広島風になりますが…
オリジナルブレンドなら全国区ですね。
これは美味そう。😊
絶対うまい奴
動画を拝見させて頂きました。 今時は提供スピードを速くしないとダメなのですかね? 僕の通っていた お店はキャベツを蒸らす時間になるとマスターは煙草を吸いに店の奥に行ってしまいましたがw
わ~さすがプロは違う…
最初は、あら?イビツで
あのモリッとしたボリュームないし、ちゃんと丸くなるの?と思ってたら
みるみるうちにメチャクチャ美味しそうな広島のお好み焼きに…
こういうの、プロのを見てると
いかにも簡単そうに見えるけど
自分がやるには圧倒的に難しそうだし、結局変な形だったり生焼けだったりするんだよね
いつかはこの動画みたいに
チャチャッと美味しいお好み焼きを作ってみたいです