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材料（4人分） 内臓…500g 皿こんにゃく…150g 大根…200g にんじん…80g ごぼう…70g 玉ねぎ…1/2 ねぎ（トッピング用）…1本長ネギ 2本…にんにく 1/2本…生姜 1片…水 1片…みりん…大さじ2酒…大さじ1醤油…大さじ2粉末かつおだし… 小さじ1 みそ… 100～120g ごま油… 大さじ1 ごま油（仕上げ用）… 大さじ1 #料理動画 #圧力鍋 #レシピ #料理 #もつ煮込みの作り方 #もつシチューレシピ
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