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こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、かぶの甘酢漬けの作り方をご紹介します。 ジッパー付き袋で簡単! 漬け込み時間は1時間でOK! 味がよく合う♪余ったカブの葉を使った簡単レシピをご紹介! かぶの皮のむき方など、美味しくいただくコツもご紹介します。とっても簡単なのでぜひお試しください☆ こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪カブの酢漬け。 ジッパー付き袋で簡単! 漬け込み時間は1時間でOK! 味がよく染み込みます♪ かぶの皮のむき方など、美味しくいただくコツもご紹介します。 とっても簡単なので是非作ってみてください☆ ———— —————————- ———————- —————————[Ingredients] ・かぶ 2本 ・昆布 3g ・唐辛子 1本 ・塩 小さじ1 2 ・砂糖 大さじ1.5 ・酢 大さじ2.5 ・水 大さじ1 ・だしの素 小さじ1/4 酒 小さじ1/2 ・鶏がらスープの素 小さじ1/4 ・3gかつお節 ・白ごま 適量 ・ごま油 適量 酢 ・大さじ1 水 ・小さじ1/4 だし汁 ・2 かぶの葉 ・小さじ2/3 しょうゆ ・小さじ2/3 砂糖 ・小さじ1/2 料理酒 ・1 /小さじ4 鶏がらスープの素・鰹節 3g・白ごま・ごま油———— ————————————————– —- 🍳おすすめ簡単レシピ ◎大根の酢漬けの作り方◎ 甘酢漬け —————————— ——— ——————————————— ——— 🍳Twitter、Instagram、Facebookにも投稿していますので、よかったらシェアしてくださいね♪ Twitter、Instagram、Facebookのシェアもよろしくお願いします♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago) Facebook ゆかり🍳お仕事のご依頼、お問い合わせは [email protected] まで ——————- ———— ————————————————– ———— ——– □ チャンネル登録お願いします! □Blog Yukari’s Kitchen 料理研究家にまつわる公式ブログ □著書「料理研究家にまつわる、お家で簡単!3時のおやつ」 □著書「卵ソムリエ ゆかりの」[I love eggs]~卵料理が100倍美味しくなるレシピ~」電子書籍版も好評発売中♪ ————– ————— ———————————– ————— ———– #かぶ #甘酢漬け #料理研究家

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  1. 宣行 says:

    返信ありがとうございますm(_ _)m
    これからも、色々参考にして、✌️
    頑張って料理していきたいと思います!
    それと、カブのはっぱはヌカ味噌漬けて美味しくいただきました。

  2. 宣行 says:

    コメント大変遅くなりました🙇‍♀️
    カブの甘酢漬けもう、虜になりました!😊
    動画を観てから毎日食卓に上がってます。
    美味いです(((o(*゚▽゚*)o)))

  3. y 0 says:

    頂いたカブの処理に困っていたので助かりました、早く使わないといけない調味料の処理も出来て一石二鳥でした。

  4. Oriori says:

    カブを店頭で安く買ったので早速作ってみました。
    自分でもこんなに美味しく出来るんだ😮って自信がつきました。アリガトウ
    葉の方を、明日やってみます!
    簡単に美味しく出来る料理をこれからも宜しくお願いします😊

  5. masa says:

    カブの甘酢漬け作りました。
    うまく作れて嬉しいです。
    カブを軽くしぼるのも美味しく食べるコツですね。冷蔵庫に入れる時に食べた時より、漬かって、浅いほうが美味しかった。でも嬉しい。葉っぱもご飯のいいおかずになりました。ありがとうございます❤️

  6. masa says:

    美味しそうですね。ゆかり先生の甘酢漬け食べたくて、カブ買ってきましたが、葉っぱが半分に切られてました。葉っぱも美味しいのにな。運が良ければ長〜い葉っぱで売っているんだけどね。甘酢漬けはもらってばかりで、これ作れたら嬉しいです。

  7. ぽよまど says:

    大きなカブを頂いたタイミングだったので作ってみたところ…とっても美味しくできました😂ビックリ! 茎も炒めて、ご飯のおともにしました!ありがとうございました💓

  8. 沙我. says:

    かぶで2つの料理が出来てまさに一石二鳥ですね😄甘酢漬けなら子どもも食べてくれそうなので作ってみます(˶ᐢωᐢ˶)

  9. たまみん says:

    カブが、なかったので、大根で千枚田漬け作りました。美味しかったです。今度カブの葉っばトライしてみます。ありがとうございました。

  10. はっぴぃ says:

    うちに、山のようにジップロック袋が、あるので、作ってみたいと思います‼️
    ゆかり先生のレシピはわかりやすいので、助かります😋

  11. 野恵 says:

    かぶは葉っぱもおいしいですよね。
    いつも、千枚漬けの素みたいなのでやっちゃってますが作ってみますね。
    ゆかりさんのレシピすごいみやすいし大好きです!

  12. 渡辺茂 says:

    ゆかりちゃん、旬の蕪ですね。甘酢漬けですね。日本酒🍶のお供です❔www呉に近づいたかなと季節を感じます⁉️www葉っぱ柔らかそうですね。やっぱり日本酒🍶です。

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