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はちみつの正しい保存方法として、賞味期限や保存温度、保存容器、はちみつが白く固まってしまった場合の対処法について解説しました。 はちみつは紀元前6000年頃から食べられてきました 人間よりも先にミツバチが存在し、このはちみつを作りました。 人間が創り出せる以上に神秘的だと思いませんか？ 2022年の今でも、人類はまだ蜂蜜を作ることができません。 本当に神様が作った保存食なのかもしれません。 はちみつを食べていると、一瞬でも、そんなことが頭をよぎりますように。[Related video]<7th: How to restore crystallized honey> <26th: Does honey spoil? >
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オーガニックの蜂蜜がありますがほんとにオーガニックでしょうか?
失礼いたしました。 中身が濃い茶色で液体状態で結晶化はしていません。高麗人参も原形が見えてます。蜂蜜に混ぜものが有る場合は食用が出来ませんか。よろしくお願いいたします。
コメント失礼いたします。 ２００１年のローヤルゼリー入り蜂蜜漬高麗人参(一和) 品質保持期限のローヤルゼリー１２ｇ添加の朝鮮人参が入った瓶詰が未開封のままで有るのです。(１０００ｇ入) 蓋と瓶の境目付近の周りに透明ナイロンついていて、、未開封だと分かります。 常温保存でして捨てようかと何度も思いましたが、そのまま保存しています。、、と言いますのも、昔、蜂蜜は腐らない、、と聞いたことが有ったからです。でも、中に太めの朝鮮人参が入っていた場合はどうですか。 それに、瓶自体が薄い茶色だったのか、透明なのか分かりませんが中身が許斐茶色もし、ご存知でしたらお教えください。よろしくお願いいたします。
今ワクチン接種後のお腹の下りから3日高熱と喉の痛みで喉の痛みをとるので蜂蜜なめてました（家族が風邪ひいていてうつったのか？）本物の混ぜものなしの蜂蜜中々日本ではレアらしいので。
そういえばアレクサンドロス大王の遺体も防腐処理として蜂蜜漬けにされ遠く運ばれたらしいので腐る事はなさそうですね。
恥ずかしいですが３０年前の蜂蜜が出てきました！亡き母が岐阜に行った時買って来たものでした。
廃棄する前、姉に尋ねると賞味期限は無いと言われ、でも姿を見る下は結晶化、上は真っ黒😵
先日、風邪気味だったのでレモンを搾り飲んでみたら普通通りの蜂蜜でした、
この動画を見て益々安心して頂けます‼️有り難うございました‼️
紫外線に対して、注意は必要ですか？
大変参考になりました。ありがとうございます!
はじめまして。日本ミツバチ始めて、２年初めての採密を７月にしました。糖度も計り78.5%、消毒済みの瓶に詰め、子供たち、兄弟に配りました。あら、瓶の上ズミに白い泡状のものが出来ます。詰めたばかりの時、動かした時など、2.3ミリぐらいに。数日でかなり消えます。どういったことでしょう？ご教示お願いいたします。
非常に勉強になりました😆🙏
スライスチーズみたいな
蜂蜜加工品 作れないかなぁ？
結論が無いなぁ 正統派蜂蜜の話かなぁ
広口ビン放置プレイでOKだよねー
高価格な嗜好品だから、それに見合う誰でも判る表示に統一して欲しい くらいだ
私はジョリジョリに結晶化した蜂蜜や中途半端に結晶化した蜂蜜をかき混ぜて食べるのが好きです。なので最初から結晶タイプ蜂蜜を買う事も多々あります。
そこで結晶タイプ蜂蜜の保存法は一年中常温保存にした方が良いという意見と結晶タイプは冷蔵保存が良いと言う２つの意見をネットで見掛けた事がありますが、実際のところはどちらが正解のでしょうか？