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家事手伝いのアイデア! お得ディナーメニュー「第5弾」♪今回は、2名様ディナーで3日間1,500円以下! の材料費で作ります! 第5回は、節約食材「鶏むね肉」「豚バラ肉」「もやし」の活用法をご紹介♪ ~分量の計算方法~ ・調味料・ご飯代は含まれておりません。 1食あたりの使用量で割って算出。 ・都内の総合スーパーでの購入価格をもとに算出。 0:00 開場 0:07 仕入れ食材紹介 0:14(1日目)豚ゴマ肉豆腐定食 2:51(2日目)甘辛鶏定食 6:12(3日目)ビビン丼定食※ * ◆ご購入食材はこちら◆ 豚ごま肉 100g 長ねぎ 1本 木綿豆腐 390g ほうれん草 1袋 たまご 1パック 鶏ささみ 300g にんじん 豚ひき肉 1個 もやし 1袋(200g) キムチ 100g プロセスチーズ 1パック** ※クリック詳しいレシピはこちら ◆[Pork sesame tofu]■材料 ・豚ごま肉:100g ・ながねぎ:60g ・木綿豆腐:260g ・水:500cc ・だしの素:小さじ2 ・酒:大さじ1と1/2 ・みりん:大さじ3 ・醤油:大さじ1 ■作り方 1. ねぎは斜め切りにする。 木綿豆腐は一口大に切る。 2. 鍋に水とだし汁を入れて沸騰させる。 3. 豚ごまを加えてアクを取り除く。 4. の調味料を加えてさっと混ぜ、ねぎ、木綿豆腐を加えて落し蓋をし、10~15分煮込んで完成。[Spinach with sesame sauce]■材料 ・ほうれん草:100g ・塩:ひとつまみ(下茹で用) ・白すりごま:大さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・しょうゆ:小さじ1 ■作り方 1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩ひとつまみを入れ、ほうれん草の根元を水につけて30秒ゆでる最初。 その後、箸で魚全体をお湯に入れ、さらに30秒茹でます。 ②すぐに冷水につけ、水気を絞る。 ③根元を切り落とし、5cm幅に切る。 ④白すりごま、砂糖、しょうゆを加えて混ぜる。 ⑤ごま生地とほうれん草をサッと混ぜて完成![Kakitamama soup]材料:卵 1個 水:300cc だし汁:小さじ1/2 しょうゆ:小さじ1 みりん:小さじ1/2 水で溶いた片栗粉:片栗粉 水小さじ1 小さじ2 ■作り方 1.水、だしの素を入れる、醤油、みりんを鍋に入れて沸騰させる。 2.火を弱め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 2. とろみがついたら溶き卵を加え、卵が固まったら完成です。 ***[Sweet and spicy chicken breast stick]材料 ・鶏むね肉:1枚(300g) ・砂糖:小さじ1 ・塩:少々 ・黒胡椒:少々 ・片栗粉:適量 ・サラダ油:適量 ・酒:大さじ2 ・みりん:大さじ1と1/2 ・はちみつ:大さじ1 ・しょうゆ:大さじ1と1/2 <トッピング> ・白ごま:大さじ1 ・黒胡椒:適量 ■作り方 1 . 鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、棒状に切る。 2. ビニール袋に入れ、砂糖を加えてもみこみ、塩、黒こしょうを加えてさらにもみこむ。 捏ねた後、片栗粉を加えて生地をのせる。 3. フライパンにサラダ油を1cmくらいの深さまで入れ、鶏むね肉を入れて炒め、取り出す。 フライパンをきれいにし、調味料を入れて沸騰させる。 最後に白ごまと黒こしょうをふりかけて完成です。[Carrot Shirishiri with egg]材料 にんじん:100g 卵:2個 1カップ だしの素:小さじ1/2 ■作り方 1.にんじんは細切りにする。 2.卵をたたきます。 3. フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を炒める。 それを取り出す。 4. フライパンを軽く拭き、ごま油を引く。 にんじんを揚げています。 5.にんじんがしんなりしてきたら、目玉焼きと調味料を入れて完成。[Long onion and tofu miso soup]■材料 ・長ねぎ:30g ・木綿豆腐:130g ・水:300cc ・和風だしの素:小さじ1/2 ・みそ:大さじ1 ■作り方 1. 長ねぎは輪切りにする。 木綿豆腐は角切りにする。 2. 鍋に水と和風だしの素を入れて火にかける。 4. 沸騰したら豆腐、長ねぎを加えて2分ほど煮る。 火を弱め、溶かし味噌を入れる。 5. 沸騰直前まで温めて完成です。 ***[Bibim bowl]■材料 ・豚ひき肉:100g ・もやし:50g ・にんじん:50g ・ほうれん草:50g ・ごま油:小さじ1 ・焼き肉のたれ:大さじ1 ・コチュジャン:小さじ2 ごま油:大さじ1 鶏がらスープ:大さじ1/2 白ごま:大さじ1 にんにく(すりおろし):小さじ1/2 ・卵黄:2個 ■作り方 1. ほうれん草は5cm幅の短冊切り、にんじんは5cm長さの千切りにする。 2. 耐熱皿にほうれん草、にんじん、もやしを入れてラップに包み、電子レンジ600Wで1分加熱し、水気をふき取る。 3. ナムルの調味料を混ぜ合わせる。 茹でたほうれん草、にんじん、もやしと和えます。 4. 別のボウルに豚ひき肉、焼肉のタレ、コチュジャンを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱する。 取り出して混ぜ、再度600Wの電子レンジで1分加熱する。 5. 丼にほうれん草、にんじん、もやし、豚ひき肉、卵黄をのせて完成です。[Bean sprout kimcheese chijimi]■材料 ・もやし:150g ・白菜キムチ:100g ・プロセスチーズ:60g ・薄力粉:40g ・片栗粉:20g ・水:50cc ・ごま油:大さじ1 ■作り方 1.チーズを小さく切る。 . 2. ボウルにもやし、白菜キムチ、チーズ、薄力粉、片栗粉を入れて混ぜる。 水を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。 3. フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れて中火で5分ほど焼く。 4.5分ほど焼き、全体に焼き色がついたら食べやすい大きさに切り分けて出来上がり。[Long onion and egg white soup]■材料 ・長ねぎ:50g ・卵白:2個 ・水:300cc ・鶏がらスープの素:小さじ1 ・しょうゆ:小さじ1 ・片栗粉水:小さじ1、水小さじ2 カップ ・白ごま: 適量 ・ごま油 : 適量 ■作り方 1. ねぎは斜め薄切りにする。 2. 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。 3. 沸騰したら長ねぎ、しょうゆを加えて2分ほど煮る。 4. 火を弱め、水溶き片栗粉を加える。 とろみがついたら卵白を加える。 5. 卵白が固まったらボウルに入れ、白ごま、ごま油を加えて完成。 *** ◆おすすめ動画◆ 3日で「1,500円」以内! |夕食のメニューを先に節約! ・しっとり酢鶏むね肉定食 ・油揚げコロッケ定食 ・豆腐玉子丼定食 3日間で1,500円以内! |お得ディナーメニュー第2弾! ・もやしつくね定食 ・鶏ささみステーキ定食 ・ちくわチンジャロース定食 3日間1,500円以内! |お得ディナーメニュー第3弾! ・鶏むね肉のオーロラソース定食 ・厚揚げそぼろソース定食 ・もやしともやしの豚巻き定食 3日間1,500円以内! |節約ディナーメニュー第4弾! ・和風ロール白菜定食 ・豚ゴマとピーマンの詰め物定食 ・豆腐ホイコロ定食 ・コスパ抜群の鶏むね肉! 節約メニューレシピ、管理栄養士が教える! 5日間のヘルシーメニュー◆チャンネル紹介◆ マカロニの料理動画を配信しているチャンネルです。 「食から始まる笑顔のある暮らし」をコンセプトに、時短・時短・先取りなど、すぐにでも使いたくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時にだらしなく、時に丁寧に。 忙しい毎日を自分らしく生きるお手伝いができれば幸いです。 動画へのコメントやレシピリクエストもお待ちしております。 ◆チャンネル紹介◆ マカロニ料理動画を配信しているチャンネルです。 「食から始まる笑顔のある暮らし」をコンセプトに、時短・時短・先取りなど、すぐにでも使いたくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時にだらしなく、時に丁寧に。 忙しい毎日を自分らしく生きるお手伝いができれば幸いです。 動画へのコメントやレシピリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画や記事あり◆ 料理のジャンルで検索できる便利なマカロニアプリはこちらからダウンロードしてください☆ ◆チャンネル登録はこちら◆ ◆SNSで料理動画やグルメニュースを毎日配信。 ◆ ・instagram ・facebook ・twitter #マカロニ #料理 #レシピ #メニュー #保存

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34 thoughts on “【第5弾!1500円以内で3日分節約献立】豚こま肉豆腐定食・甘辛チキン定食・ビビン丼定食 | ビビンバ 丼 献立に関するコンテンツを最も正確にカバーします

  1. ひさたはるか says:

    今日晩御飯に、ビビンバ丼ともやしのキムチチーズチヂミを作りました!旦那がもう大絶賛していて、ビビンババクバク食べてチヂミもほとんど食べられてしまいました😂それほど美味しかったみたいです!2つとも初めて作ったのですが、ビビンバは電子レンジで済んでチヂミは混ぜて焼くだけ。すっごく簡単に出来て、旦那にも好評だったのでこれからもこのレシピで作りたいと思います!🥰本当にありがとうございました🙇‍♀️

  2. 安倍みくる says:

    うちの辺りでは買うと2000円位になります
    うちは別に贅沢な物は食べて無い割に食費が高くて悩んでいましたが
    こちらの動画は野菜も多く味も良いので参考にして節約したいと思います
    ありがとうございました

  3. 中島真由美 says:

    毎日利用させて頂いてます。3日分なので買い物も楽で助かっています。味もどれも美味しいです。ただ魚料理が今のところありません。是非お魚をお願いします。

  4. きょうみ says:

    購入リストと作り方のg単位数を統一してもらえると助かります!

    例えば、買い物リストが長ネギ 1本だったら

    OK 作る時→長ネギ 2/3本
    NG 作る時→長ネギ 60g

    ちなみにこの節約シリーズは全部作りました!2巡目です。笑

    いつも助かっています。
    ありがとうございます🙇🏻‍♀️

  5. nono says:

    沢山買いすぎるので、ありがたい動画です😄✨
    参考にさせていただきます。
    ありがとうございます😊💕
    チャンネル登録しました🌟

  6. 3 Abab says:

    リクエストです‼
    金額が増えていいので、あと もぅ1品 野菜の おかず をふやしたいのですが、可能ですか?

  7. 折れた傘 says:

    650円でいい感じに贅沢出来るんですね(●︎´▽︎`●︎) 参考になります!😍
    でもどう計算しても食費3万には収まらないですね…削って3万5000が限度か,困ったなぁ😰

  8. もぐたん says:

    節約レシピを探していて、見つけま
    した☺️
    まだ全部は拝見してませんが、
    何個かみたシリーズで、このシリーズがうちの好みです✨
    さっそく真似して作ってみますね!
    ボリュームがあるから満足して
    くれそうです。

    あくまでも参考にして細かいことは
    自分の家庭に合うようにアレンジ
    すればいいと思いますけど、、

    節約金額の設定も3日間ってのも
    いい‼︎
    頑張れば出来そうな金額で日数。
    1か月ずっーとキリキリ節約って
    思ったら疲れるけど、週に1回試す
    だけでも今より無駄遣い減りそう
    です。
    チャンネル登録しますので、
    引き続きお願いします💕

  9. hiyori 01 says:

    ほんとに天才です!今は大学生で一人暮らしですが、いつか結婚したらこんな料理を毎日作りたいです!!❣️

  10. 。柚子 says:

    このシリーズ全部作ってます!!
    美味しいし簡単だし満足出来て最高です✨
    今週はこちらの献立を作ってみます
    いつもありがとうございます!

  11. runerune says:

    チヂミってごはんのおかずにならないから、ちょっとびみょう…。(おやつ系?)😌
    彼が嫌いなモノ多くて、更にふたりともアレルギーあるので材料に苦労してます。ワンパターンにならないように献立参考にさせてもらってます😳

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