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このコーケンテツキッチンはチキンを裏切らないシリーズ! サクサク滑らかなオニオンチキンの登場です。 私たちのチャンネルを購読してください。[Ingredients (for 2 people)]・鶏むね肉:1枚 ・塩:小さじ1 ・しょうがの皮:1枚 ・ネギの青い部分:1本 ・酒:大さじ3 ・水:3カップ 黒胡椒:少々 ネギソース、みじん切りネギ:10 cm、みじん切り生姜:1片、ごま油:大さじ1、醤油、酢:各大さじ1/2[Points]布団でぐっすり寝させて。 徹子の部屋」チャンネル ◆「料理は好きだけど疲れた方へ」 ◆「アジアの台所に立ったら全てが許される気がした」 =========== ==== ======= コケンテツキッチン(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) 大阪府出身、料理人のコウケンテツと申します 日本各地で色々な物を食べて、 Asia.一男二女の父でもあります 毎週水・金・日 21:00(基本)配信中! お料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますのでコメントお待ちしております!チャンネル登録よろしくお願いします ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は出会いです ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ ◆コウケンテツの「作ろう!世界一の料理」 ◆Mercedes-Benz LIFE! ◆ディレクション 江藤和也 #コウケンテツ #クッキング #チキン
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完全にコウケンテツさんのファンになりました!!本買おっかなー!
いつもお世話になってます!
コウ先生のレシピは毎回家族に大人気で、わかりやすいし、簡単でとても助かってます。
子供がダイエットすると言うので、サラダチキン的なの探してました!
電子レンジで何度か作った事ありますが、しっとりしてて、今までで1番美味しいゆで鶏でした‼️
茹で方、切り方、勉強になりました😊
副音声、面白かったww
おととい作りました(^^)
たっぷりと欲しかったので、むね肉4枚!!
(繊維が斜めになっている部分を当日に、
コウさんがお手々でさいていた部分×4つを翌日にいただきました)
繊維の方向によって切り分けてから茹でる調理法や、その火加減、
茹でた後のスライスの方法などなど・・・とても解りやすくためになりました♪
またこのタレ!!
酢醤油と生姜・葱のみじん切りとゴマ油を混ぜるだけなのに、絶品です!!
家族3人でパクパク食べてあっという間になくなったのですが、
タレが美味しすぎて途中で追加で作りました(^^)
それでも簡単なので、葱と生姜を大急ぎでみじん切りにしてチャチャっと用意出来ました♪
本当に何にでも使えそうですね♪♪
翌日、ゆで汁に漬けて冷蔵保存しておいた4切れは、
コウさんに倣って手でさき、
このタレをちょいアレンジ☆
お酢の半量を「鎮江香醋(ちんこうのこうず)」という黒いお酢に変え、
すりごまをたっぷり加えてみました♪
これもまた美味しかったです♪♪
コウさん、素敵なレシピをありがとうございました(^^)
家族から「近いうちにまた作って♪♪」とリクエストされたので、また作ります(^^)
みなさん、この「ねぎだれチキン」もまた超おすすめですよ☆
茹でた後の切り方、勉強になりました✍📚😊💕
コケッ🐔西川の布団に私も寝かせてあげたいです‼️
全てのメニューがGOODです👍
何かよくわからないらないのですが、凄くシンプルで、調味料も面倒くさくない❣️
全て作りたくなるレシピばかりです🐳
現場の音声が取れてなかった説…w美味しく作れました!
何回か作ってきたのですが 子供が大好きで作るけど くさみが抜けなくて たぶん コンビニの方が美味しいと思っていると思う😭
明日 このレシピを頂いて 頑張ってみます😊👍
ツッコミが、癒やし系の土井さんみたい
御説明がわかりやすいです✨
柔らかい茹でどり✨
胸肉ヘルシー
コウさん!天才!
口に入れた瞬間にコウさんと同じように思わずウーン✨と声が漏れ出てしまう美味しさでした!
シンプルなのに旨い✨本当にとっても美味しいタレですね✨しっとり柔らかな胸肉✨あ~幸せです✨ありがとうございます🥰
本当にしっとりになりました!
茹で汁に浸けて冷蔵庫に保存しました。もうサラダチキンも要らんわー!残りの茹で汁はおそばのお出汁にしたらとっても美味しかったです。
絶賛ダイエット中でサラダチキンをよく作るので、とても参考になりました。
次作るときは、ゆでる前と後の切り方に気をつけてみます!
あと、先ほど他の動画も見てしまい、コウさんが美味しそうに大盛り白米と召し上がっているのを見て、口の中が洪水でした。夜中の飯テロありがとうございました!🤣
いつも丁寧な説明 わかりやすく
ありがとうございます♥
さっそく作ります♥
副音声面白いね❗
Would be so great If there there could be English subs 🥲
これ最高でした。1歳3ヶ月の子どもがパクパク食べて止まりませんでした。茹で汁のスープもがぶ飲みです😅コウさんのレシピで、色々少しずつ子どもと取り分けできるようになって嬉しいですし助かっています。いつもありがとうございます🥰
最近、はまって、どんとん動画を勝手に見せて頂いてます🐵
どれも、ほんとに、
おもしれ~!
それと、うちとおんなし調味料だけで、つくるもので、美味しいandビックリandうちの旦那様と似てござるもんで、すすすーっと、お勉強になって、
ただ(ゼロ円)でよかですか?と空に叫んでいます🐵おもしろいから、ずーっと見せて頂きたいこのうえないであります
ありがとうございます!
このネギだれは茹でトリではなく ローストチキンといただきたいと思います。
いつもお世話になっています。
大ファンです。昨夜は南蛮を作りました。美味しかった。今晩は、こちらを作ります♥
チキンは裏切らないシリーズのオープニングが毎回ジワる件wwww
この副音声パターン初めて見たけど、喋りながら作ってるのに副音声で自分にツッコミながら解説してて、これはこれで面白いですね。
料理はいつもどれでも美味しく作らせてもらってます。嫁さんがコウケンテツさん知ってて驚いた。
砂糖入れてない、素材の甘み
有難うございます。
こちたの蒸し鶏、大好きで何度も作っています‼️
ひとつ質問なのですが、茹で上がった胸肉を西川のお布団(笑)で寝かせる時間は何分がベストですか?ぜひ教えてください❗️
副音声面白すぎました^ ^*
ムネ肉の調理って苦手でしたが、今回の作り方で、バッチリ👌美味しーく出来たんです❣️もう、これは鬼リピートさせて頂きます。
ありがとうこざいます😊
ヘルシーでかつ美味しいそう!
胸肉万歳🙌
実況バージョン、初めて拝見しました(^o^)
ピン芸人のようなコウさんの演出に笑わせてもらいました😂
蒸し鶏も自分で作ったとは思えないほどしっとり柔らかくて感動しました😋
蒸し鶏ってこんなに美味しかったんだ❗
さっぱりした味付けで最高の状態のムネ肉、とても美味でした!油淋鶏のような味だけど油を使ってないので、「リンチー」と命名されました^ ^