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今度鶏胸肉で唐揚げ作る予定だったのですごい為になりました！ありがとうございました😊
もしかしてベイカーさんのご姉妹ですか？
何でも疑問に思って答を見つけようとする姿勢は大切ですね。ところで、「りょうりざけ」じゃなくて「りょうりしゅ」ですよ。料理酒には塩分がかなり含まれているので、素材のうま味を封じ込めるには、清酒がいいと思います。あと、酢は米酢、穀物酢（米も穀物ですけど、穀物酢には米の他にトウモロコシや小麦も使われています）の他にも、リンゴ酢とか、ワインビネガーとか、同じブドウでもバルサミコ酢とか、色々ありますね。
とても探究心の高い+理論的な料理動画で面白かったです😋(&美味しそう)
バッドケースとしてみりんも実際にやってみて欲しかったです🙋♂️
りょうりしゅじゃないんですか？
タートルネック可愛い🥰
ありがたい動画ありがとうございます！