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ビーフペッパーライスが美味しい! カロリーは高めですが、牛肉の旨みとバターがご飯に染み込み、一口食べたら止まらなくなります。[Twitter has been opened! ]~材料(1~1.5人前)~ ■ご飯:200~300g ■牛カルビ:80~160g ■バター:10g ■焼肉のタレ:適量 ■とうもろこし:適量 ■ネギの千切り:適量 ■塩:適量適量 ■黒こしょう : 適量 ※1: ご飯は普通は200g、大盛りは300gです。 ※2:焼肉のタレはにんにくがおすすめです。 今後も料理動画を投稿していきますので、お楽しみに! !

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32 thoughts on “【元バイトが教える】ビーフペッパーライスの作り方|ペッパーランチの人気メニューを完全再現したレシピ | ペッパーランチ おすすめに関連する情報を最適にカバーします

  1. ロボクッキング/Robo Cooking says:

    作ってみて思ったのが、完全に見た目を重視した工程ですね。普通に作るなら、牛バラ肉・ご飯・バターをフライパンにぶち込むだけ。

    ※訂正(2021/4/10)
    3:40 ×熱伝導性の良い鉄板→◯熱伝導性が低い鉄板
    正しくは「熱伝導性が低い=冷めにくい」ですね。

  2. ネットサーフィン適当コメ太郎 says:

    まぁ所詮ただの頭の中キッズのバイト料理だからなー、簡単じゃないと。
    でも、こんな手軽でペッパーランチあったら、必ず食べる。
    だが、近年のフードコートは、冷房が弱く混雑時は、人の熱気で蒸し風呂状態が多い。
    その時に、熱々のバターライスは、地獄。
    バイトと、仕事できる店長って、凄い。👦🏻🍼

  3. 一升庵 says:

    「山田工業所の中華鍋」で炒飯のように
    振って振って振りまくって
    作ってみます。
    ※おろしニンニク 大1 豆板醬 小1 プラス
    焼肉のたれは「モランボン ジャン」でね

  4. つちお says:

    自分も元ペッパー店員(キッチン)だけど
    タレってお客さんが席で入れてたと記憶してる
    店舗によって違うのかな

    ちなみに店で食べる場合、混ぜる前にタレをかけすぎると鉄板の温度下がって生肉になるので注意w

    もしそうなっても鉄板の再加熱できるので
    店員さんに声かけてね

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