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「牛タン」を食べたことがありますか？ 「トンガルビ」とも呼ばれ、評価の低い部位の一つです。 しかし、それはアイデアかもしれません！ ! 今回はそんな舌の魅力と扱い方をご紹介します！ ぜひ、食べてみてください。 すぐにしましょう。 #タン #タンカルビ #牛タン #焼肉 #ホルモン 1ヶ月熟成させてみました ◇牛タンが高騰する理由について リンクはAmazonアソシエイトを利用しています。 ◇ 厚切り大トロ牛タン塩はこちら ◇ ロイヤルガストロ遠野ビール ZUMONA ビール生ソースはこちら 発売中!!!】 ★ホルモンシマダの通販サイトはこちら★ 「一度食べてみたい」ということで、販売を開始しました。 シマダ以外の生ソースも現在開発中ですので、お見逃しなく!! 群馬県群馬県前橋市にあるホルモンシマダというホルモン屋です。ホルモンを中心に一からお肉の下ごしらえを教えちゃいましょう笑 分からない事があればコメントください!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【お問い合わせ先】 】 ホルモンシマタのお仕事に関するお問い合わせはこちら [email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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コストコの5000円超えるスライスタンのタン下分けたらめちゃくちゃ歩留まり悪い😂😭
タンシチューならぬタンハヤシ作るとうまいですよ
外国産のタンの食べ方が知りたいです。（冷凍です。匂いや硬さが気になるものだと思ってます。）
コリコリした食感が好きなんで、鶏の砂肝は家でもよく料理しますけど、塩焼き以外の食べ方あったら教えて下さい
余程ダメな部位じゃない限り肉なんて大体美味いよな
包丁何使ってるんですか？
日本人の美味しいもの＝柔らかい信仰はどうかと思いますね。飲食企業に従事してますがお肉について聞かれたら正直に「柔らかくはないですが美味しいですよ」と言うようにしてます。
いろんな血管を食べてみたいです！
行ったら、食べさせてくれませんか？
ホルモンの美学、感じました
いつか食べに行きたいのぅ(*´･ω･)
と、見てます。
勉強になるなぁ
焼きでも
歯ごたえあって味が出るから好きなんだよなぁ…安いし
タン元と両方頼みたくなることもある
和牛のタン下はタン元より旨いんだよなぁ
食材としてだけでなく解剖学的な知識を得る楽しみもあってイイですね(語彙消失)
しかしどこ調理しても何調理しても全部すんごい美味しそうに見える・・・（普段はホルモンは噛み切れない・飲み込むタイミングが判らないので進んで頼まない人にも）
タン元とかよりもタン先の方が好きな自分には合うかもしれない
それに元々はタンも捨てる部分だったしな
遠野といえば妖怪なイメージしかなかった
タン下を美味しくいただくのも、牛への供養。
アギという部位が好きなのですがどこの部位なのか動画にして頂きたいです
全ての部位の肉を食いたい
霜降り明星の粗品がこの動画を見てたら、何を思うのやら。現在、牛タンは食べられないけど、タン下と血管が出されても俺は問題ないです！
どこかの動画でタンの刺身を出してるところがあったんですが、これってどうなんでしょうか
タン下と言うマニアックな希少部位に祝福を
1:32 ありゅw
行きつけのタン元が美味しい
岩手県民です！
遠野のビールありがとうございます！
タン下の美味しい食べ方で思い付くのは串焼きですな。
煮込みで180円で出せば日本酒でクイッと。
タンシタ(タンモト、アゴタンって呼んでる店もある)は味が濃くてめちゃくちゃ美味しい。鶏で言うと親鶏みたいな感じ。ちょっと筋っぽいけど味が濃くて噛めば噛むほど味が出てくる。
普通にタンカルビ美味いと思う