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日本の職人直送! ご飯が食べたくなる和風麻婆茄子の作り方を教えていただきました^^ どこの家庭にもある調味料を使って、お酒に合うレシピをご紹介します…! !このレシピの材料と分量はKrasilアプリ(無料/登録不要)に掲載されています▶️ ※アプリの検索窓からレシピ名または「のなが」で検索してください
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👍❤麻婆茄子
菜箸のまま食うのこっち側な感じで好き
野永シェフのレシピにハマって、最近よく見てます!麻婆茄子美味しそう。
野中シェフの料理はいくつか参考にしましたが、簡略化しすぎているせいか、どれも味がのぺぇ~っとしてるんですよね。もう少し踏み込んだレシピをお願いします。
とっても美味しいです! 簡単だし、作る人に優しいレシピ。チンジャオロースも 野永シェフので 何回も作りました✨✨✨
味噌の銘柄、種類が知りたいです。
野永さんのレシピはいつも想像以上に美味しいので驚きです。
今回のはこれからもずっと作り続けると思います。
美味しいそうですね~!
夜にこの動画を見たら、お腹が鳴って大変でした。
今日作ってみました。とても美味しくて、子供もおかわりしてくれました。我が家の定番メニューにします。
調理風景は勉強になるし、食べてる姿はしあわせそうだし
野永先生のクラシル動画はどれも大好き
いつも楽しく拝見しています。うちは家族が多いので食材を2倍にして、調味料はレシピどおり2人前で作りましたが、おいしく作ることができました。家族にもとても好評でした。これからも動画の掲載よろしくお願いします!
作りました!
和風!
先生すごいおいしかったです!!
やっぱ先生のレシピすごいです!
ありがとうございます!!
流石プロです。美味しいそう、さっそく試したくなりました。
チャンネル登録します。
数ある料理動画を見てきてこの方の動画は初めて見ましたが、細部に愛を感じ、一発で惚れました。
今日の夕飯はこれにしようと思います!
作りました〜😊美味しかったです!
ついつい最後まで見ちゃいます。教え方作り方どれも好きです。
画面からいい香りが(*´ч`*)
ほんとに✨ フライパン振れないから助かります!(技術がなくて振れないだけですが笑笑)
あと、シェフの料理いつも美味しくてすきです!
シェフの包丁🔪👍良いな✨
鍋振らないとか調味料、いつも中火って料理できない人には優しいですよね。
関係ないけどいつも使ってるその包丁が何包丁なのか気になりますw
野永さんの料理は家庭でも簡単に作れるよう、とても合理的に考えられていて、いつも参考にさせてもらっています。個人的には「俺の青椒肉絲」が最高ですが今回の和風麻婆茄子もとても美味しかったです。今後も楽しみにしています。
簡単で鍋一つでバチクソうまかった ほんと和風 ピーマンも余っててたから入れたり辛味がほしければそれぞれ一味入れるなり
しょうがはチューブで代用したけどご飯の上にかけて止まらんかった 本格中華のより好きかも知らん
一人暮らしなので、豆板醤とか買っても使い切れずにいつも捨てることに・・・
こういう使いやすい調味料だけで作れるレシピは本当に助かります!
いつも野永さんのレシピで料理作ってますよー🙌🏻
野永さんのレシピに出会うまで
料理なんてほとんどやったことがなかったです🙇🏻
野永さんのフライパン🍳、まな板、包丁🔪→全て同じのにしましたー🙌🏻
野永料理、形から入ってテンション上がって、ますます野永さんのレシピでお料理してます🙌🏻
昨日夜作りました!ごはんがモリモリ進む味でした👍ショウガの香りと食感がいいですね。作ってみて調味液は炒めはじめる前に先に作っておいた方がバタバタしなくていいかな?とも思いましたが、すごく美味しいレシピでした😊
明日作ってみます!おいしそう!
いつも美味しいです。ありがとうございます。
これで弟子にはスパルタだったらクソ笑う
いつも簡単で美味しい料理の作り方をありがとうございます
ハンバーグとかあればよろしくお願いいたします
良いフライパンを教えて欲しい
ちょうど野永先生のピリ辛ナス炒めを知りたいと思ってたところになんてタイムリーな!!
ニンニクなしでシンプルな調味液なのにめちゃめちゃ美味しかったです!!
途中からラー油をかけて味変してみましたがよく合いました!
いつもありがとうございます!
簡単で美味しかったです。家族にも好評でした。ありがとうございました。
うまい。覚えることも少ないしすぐ作れた。
野永さんは信用できる。
これは茄子の肉味噌炒めなのでは、、、
材料揃ってたので動画見ながらメモしてすぐ作りました。
辛味無しで麻婆っぽくなるの?と心配したけど食べてみたら確かに麻婆茄子の味わいもありつつご飯に合う味。
簡単で美味しく出来ました!ありがとうございます!
以前の動画で人間の体の構造上真っ直ぐ包丁を引くことが出来ないから食材を斜めに置いてくださいって言っていたのがとても印象的です。初心者にも優しく説明してくださってありがとうございます!
この人の料理本当に好き。
実際作ってるみると簡単だし、すごく美味しい!
作ってみました、不味い こいつの店には 食いに行かない。