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今が旬のいちごとの相性抜群！ また、練乳を使ってジェラートを作っています。[Ingredients]牛乳 1リットル 砂糖 300g ●当チャンネルの会員になると、非公開の日々の投稿や写真を見ることができます。 ————————————————– ——[Playlist]●魚料理・肉料理 ●野菜料理 ●パスタ・リゾット ●ピザ・パン ●海外の和の味 ●簡単スイーツ ●夏の料理 ●手作りバラエティ ●イタリアの暮らしを語る ●イタリアの暮らし Vlog ——- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – ここをクリックfor ダイキのダンスチャンネル #コンデンスミルクの作り方 #コンデンスミルクの作り方
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以前は自身の時間の方が大切だから市販されているのであれば購入して使えば良いと考えるタイプでしたが…日本の大量生産の製品は添加物が入っていないモノかほぼ無い…現実を知り。【健康あってこその幸せ】自分を大切にするならば健康に配慮。と気づき【自産自消】で無ければ守れないので位置から検索している途中で本当に助かってます
どこまで煮詰めるかが、難しいところ。ワタシは煮詰め過ぎて固いテクスチャーになりました。次回は控えめに煮詰めます。安い材料でたくさんできるので、ありがたいです。
いつも実用的なお料理ほんと助かります。
家庭菜園で野菜もたくさん出来過ぎの時はかなりマネさせて頂いたてます。
みほさんの動画でかなり節約出来ています。料理の味も本格的な気分になっています。♬
牛乳や豆乳1リットル買っても悪くなってしまうので作りたいと思います。
豆乳が食べきれない時に加工か、保存
が有れば教えて下さい。
頼ってばかりでごめんなさい🙏
おかげさまで とても美味しくできました。 在ウィーンですが 脂肪の多いミルクを使ったのが良かったみたいです。 砂糖はきび砂糖の茶色いのしかなかったんですけれども 味はとっても美味しいです。 でもゲームも素晴らしいですね 。私も見習って 自分の大好きな数独パズルをダウンロードしゲームをしながら作りました。
そろそろ苺が出回り始めたのでコンデンスミルクを作ってみようと思ってこちらの動画をもう一度見させていただきました(*^^*) 日本の練乳は砂糖何パーセントくらいなのでしょうか？
苺を二人で食べている時のご様子がとても仲良さそうでほほえましく見ていました。
うちの主人はそんなに笑ってくれないかなあ・・・イタリアの男性は明るくてたくさん笑ってくれて家庭の中が明るくなりますよね～
私、練乳が大好きでパンにつけて食べたりするので早速作ってみます。キャンディークラッシュ、凄いレベルですね。私はキャンディークラッシュと、キャンディジャムだけやってます。
ジャムの方はお菓子のくにを旅する感じで、楽しいですよ。
はじめまして。
拝見しました。１つ質問です。鍋に入れる前のお砂糖サラサラしてるように見えました。グラニュー糖で作るんですか？
初めて拝見させていただきました。😃とっても為になる動画でした！！
コンデンスミルクがこんな簡単に作れるなんて驚きです。
冷蔵庫でどのぐらい保存できますでしょうか？
旦那様が嬉しそうに、食されてる姿を微笑んで見つめられてる姿も
とてもほほえましく良いご夫婦だなぁとおもいました。
他の動画も早速参考にさせていただきます🤗。
コンデンスミルクって、かき氷でよくお世話になってます。
こんなして作るんだ～！って初めて知って、とても楽しかった。
喜ぶご主人のお顔が、最高です！！😆😆
仲良しな感じがとっても素敵，羨ましいな☺️
コンデンスミルクみたいに あまあまですね。
一リットルで作られて最後瓶に入れておられましたが、あの瓶はどの位の大きさの瓶でしょうか？500mlぐらいでしょうか？
教えていただけたら嬉しいで。
お幸せそうでこちらまで幸せな気持ちになりました😊
おおー‼️コンデンスミルク大好きなので作ってみます🥰
優しそうなご主人ですね。ありがとうございます。真似して作って見ます。
広いフライパンで煮詰めたら早くできて良いかな？？
1時間煮ましたが思ったよりサラサラになってしまった💦でもこのコンデンスミルクでイチゴミルクを作ったらすっごく美味しくて、もう市販の練乳を買う気がなくなりました！今回はキビ糖で作ってみましたが、色んな砂糖で試して好みの練乳を極めたいです😊あと、鍋底についていた焦げ付きもいなくなりました😅
保存方法は冷蔵庫に入れたらいいですか？
作ってそれから楽しみをひろげます。材料は牛乳に砂糖と🥰
今度、作ってみます👍️
ありがとうございます💖
おすすめに出てきて動画を開いた瞬間、あ、コロナ初期にロックダウンの状況を伝えてくれたイタリアの方だ！ってなりました😊私も海外なのですが、ちょうどかき氷にかける練乳をきらしてしまい、唯一買える遠い店まで買いに行くのが面倒だなぁ〜って思っていたところだったので自作できるなんて心が躍っちゃいます！！これ、牛乳じゃなくて豆乳でもできますか？家族にヴィーガンがいるのでプディングなどは豆乳で作っているのですが、さすがに練乳は難しいですかね😅
砂糖が多すぎるので躊躇してほんのすこしだけの仕様にしていましたが、砂糖の量少なくして、自分で作れるなんて
嬉しい限りです。自家製なんて思いもしなかったです。ありがとう！
私もcandy crush し続けています。私の方がもう少し進んでいるような！
コンデンスミルクって 自分で作れるなんて知らなかったので 嬉しいです!
甘さも調節出来るので いいですね⤴️
早速作ってみたいです！
ご主人 いつも陽気で素敵です💕
子供の頃を思い出す!なんて❣️
最高の褒め言葉ですね！
みほさんのイタリアン🇮🇹と日本食🇯🇵
でご主人は幸せですね💕
コンデンスミルク好きなんですよね❗美味しいものね😋私はホイップクリームを作る時もコンデンスミルクを使うんで😃自家製だと添加物も気に成らないし是非作りますね👍半分の量でも倍の量でも作れるのが嬉しい🎵😍🎵いつも感じの良い家族でとても良い感じ🧔👩👨
煮詰める火加減は弱火？強火？中火？
旦那さんがカッコいいですの
何故か最近、缶入りの大容量のコンデンスミルクって売ってないんですよね…。チューブのやつを何本も買って全部絞り出して使うしか無いなと思ってたので（笑）、とても良い動画に出会えました！！
作って、脱気しておけば日持ちもしますよね。早速やってみます💕
1Lの牛乳＋300gのお砂糖でどのくらいの練乳ができたのですか？目安にしたいです。
日持ちはどのくらいするのでしょうか？
黒糖とかラカントなどで試してみようと思います。こんなものを召し上がってても細いのはなぜですか？
蘇になる前って感じかな
かき回しながらスマホゲーム、自分かと思いました。笑
私もひとつしかやらなくて好成績です
これからの季節、自宅でかき氷をよく食べるので山程作りたいと思います!
昭和世代のオッサンですが
子供の頃は冷蔵庫の中の
チューブ入りの練乳チューチューしたり水飴つまみ食いしたりよくやってましたね