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[Japanese-style stir-fried komatsuna and eggs]以前、小松菜の煮物をご紹介しましたが、たくさんの方が作ってくださいました。 ありがとう! ! ! ! というわけで今回は揚げ物です。 家庭のキッチンの熱気でも最高の炒め物を作るためのヒントをいくつかご紹介します。 これで誰でも炒め物が上手になること間違いなし! ! 今回、卵を加えたことで、食べ応えと栄養バランスがアップしました。 シャキシャキの小松菜とふんわり玉子がカツオの旨みとよく絡みます。 これはたまりません♪ 本日のおまけは、子供から若者までハマる! ! 野菜をたっぷり食べて野菜不足解消〜一部の画像は小松菜 つくれ ぽのトピックに関連しています
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ふんわりタマゴのコツも教えていただき、ワンランク以上に上手に仕上がりました!小松菜の処理の仕方や炒め方など、大切なコツも押さえて伝えてくださり、失敗がありません!すごいです^^
翌日が特に美味しかったです♪これまで葉物類は自分で料理することはめんどくさくやりませんでしたが、今後意識的に作っていきたいです。
大学生なのですが、小松菜をいただいてふとこの動画にたどり着きました!
メニューや炒め方知れたのはもちろんなんですが、話し方が本当に好きで勝手に癒されました😂😂😂💖いまから作ります!!!
とっても美味しかったです
リピ確定です!
奥園先生の動画で勉強させていただき、本当に活用させていただいてます。毎回頭痛するほどしんどかった料理が、とても楽に楽しくなってきました。
時間がかからず手間がかからない工夫がたっぷり!失敗がない❤
毎回味見をして、素晴らしい〜〜〜!!叫んでおります。
たくさんのレシピを紹介くださり、ありがとうございます!
感謝しかありません❤
先生、私このレシピが大好きです❤️ たっぷりの生姜とブシブシで、何とも言えない奥深い味になりますね。週一で作ってま〜す!
今までは、小松菜をイヤイヤ買ってましたがこれなら進んで買えるようになれそうです😊
美味しいです😍🎶
👏👏👏👏👏✨❤
食レポも優秀ですね。🤣🤣💢💢
卵の入れ時
学習しました
これからは
奥園式でやりますよー
ぶしぶしも必ずですね🐭
小松菜、良かったです❤️
小松菜の煮浸しも3回ぐらい作らせて頂いて、今も冷蔵庫にあります。今回も、とっても、良かったです❤️早速、作ります❤️😊いつも、特売に、葉野菜、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜を購入していたんですが、今は、小松菜が手に入りやすく、栄養満点で助かります。いつも有難うございます❤️😊心から感謝しています🙇
こんなに美味しくできたの初めてです!いつもべちゃっとしてました…😣感動です😍奥薗さんまた何か作ってみます~💫ありがとう✨
すごくわかりやすいです!
それをする意味も解説されていて、なるほど!って思いました✨
こうみると、なんかものたりない、普通な料理と、うまい!って思える料理の違いは、わずかな工程差なんどと思い知りました😂
奥薗先生、これ、もう何回もリピートして作っています!小松菜は煮浸しばかりで、美味しいのに地味なおかず(T_T)でも卵が入ることでおかず感が増し、色味もきれい、かつをぶしをチンして粉にしてまぶしています。あと一品に助かります。有難うございます🐜
小松菜とベーコン見ようとクリックしたら安全ではないと出たわ😅
毎日、奥薗さんのレシピ三昧です。以前は、本をみたりテレビからでしたが、実際Youtubeみながら、料理できるのは、楽ですねー。巻き戻し?たりしながら、分量もわかりやすくて、、これからも楽しみにしていますー🤗
奥薗先生!
この小松菜炒め。
めちゃくちゃ美味しい😋🍴💕
先生・天才です~✨🎵💕
簡単なのに
美味しい😋🍴💕お料理😍
いつも
本当に
本当に
ありがとうございます🙌
作りましたー!
本当に、小松菜のシャキシャキ感があるのにビックリしたし、卵を半熟のまま一旦別皿へ、というのが「なるほど」と思いました。こういう炒め物にいれた卵って、食べる頃には固まってボロボロのまま食べてましたから・・・。美味しかったです!ありがとうございました!
初見です!
見やすくてやってみたくなりました!
幸い、材料が、全て、手元に御座いますので、今日の夕食のおかずに作りたい、と思いました。動画を見て、私にも、簡単に出来そうでしたので、採用です。楽しみです。
先生のお料理は、粉末調味料などをお使いにならないので、私好みです。よく男性料理家は、インスタント調味料を使うので嫌です。
明るく、楽しく、お料理してる先生❣️可愛らしいですね^o^
何か食材ご手に入ると、参考にさせていただいています。
頼りに仕手まーす🥳
元気をいただいています^o^
一束50円の小松菜で今晩作ります🙋♀️
前置きが長すぎます
小松菜って煮浸しとお浸しと油炒めぐらいしか思いつかなかったからありがたい