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飲食店でも出してしまうほどの美味しさ![Ingredients]10人前 ・玉ねぎ 3個 ・にんじん 2個 ・豚肩ロース肉 500g ・水 1200ml ・バーモントカレー(中辛) 1/2箱 ・ジャワカレー(中辛) 1/2箱 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩こしょう 少々隠し味) ・赤ワイン 60ml ・インスタントコーヒー 小さじ1 ※材料・分量は目安です。 2.玉ねぎ2個は薄切り、1個はくし形に切る。 にんじんは粗みじん切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、下味をつける。 玉ねぎを飴色になるまで炒め、豚肉の表面を9割程度焼きます。 アクを丁寧に取り除いた後、弱火で90分煮込みます。 火を止めてルウを溶かす7. 再び火にかけ、ゆっくりかき混ぜながら10分煮込む8. とろみがついたら完成![Points, etc.]・ルウは2種類使いました(辛さは同程度) ・玉ねぎは飴色になるまで炒めるとより美味しくなります。[Frequently used items in the video]イワタニ カセットフー達人スリム AKOZLIN 天然抗菌素材 竹まな板 よく使うスパイス クミン(粉末) コリアンダー(粉末) ウコンチリパウダー シナモン(粉末) クローブ(粉末) クローブ(まるごと) クミンシードマスタード(粉末) 撮影機材・編集ソフトカメラ:Canon Eos Kiss M レンズ:Canon 単焦点広角レンズ EF-M22mm F2 STM レコーダー:TASCAM リニア PCM レコーダー DR-07MK2-JJ 編集ソフト:Adobe Premiere Pro[Recommended playlist]真夜中の食堂再現 レシピ スパイスカレー ★ご登録はこちらから♪ ____________________________________________________ #カレーライス #カレー #料理

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5 thoughts on “カレーライス – 市販のルーで絶品になる作り方と隠し味 | カレー インスタント コーヒーの最も正確な知識の概要

  1. Jonas Anubis says:

    こんにちは😃
    玉ねぎたっぷりですね、きつね色になるまで炒めた事がないのでやってみようと思います。
    赤ワインとコーヒーで味わいに深みが出るんですねφ(・ω・*)フムフム…
    猫くんのお名前は何て言うのですか?
    今日も可愛いですね~🐈️

  2. みのむしこ says:

    ジャガイモたっぷり派でしたが 興味をそそられました 美味しそう。。😭 次のカレーはにしさんのレシピで作ってみます

    あと 猫さまの 付き合ってやってる感がかわいすぎました笑

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