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ご清覧ありがとうございました！ ▷時間：約10分 ▷難易度：★☆☆☆☆☆ ーーー・ーー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・【材料】 ▷卵：4個 ▷にんにくチューブ： 1cm ▷小ねぎ：1本 ▷醤油：大さじ2 ▷酢：大さじ1 ▷砂糖：大さじ1 ▷焼きごま：小さじ2 ▷ごま油：小さじ2 —[Job request/collaboration consultation]▷ [email protected][Instagram]▷[Robert Planning]▷ —————-# 馬場飯 #薬卵 #料理 #韓国 #料理 #無限レシピ #薬卵 #卵料理 #たまご
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温泉卵の方が見た目食感も
美味いですよ😅
この手の抜き方は需要わかってるな笑
いつも卵の殻がうまく剥けなくて半分くらいその場で食べてたからこれやってみよう！すごいありがたいレシピ！❤
半熟卵作れないからこれでやってみたけどうますぎたwありがとうw
麻薬卵、作ってみます、飯テロだっ
1度作ってみたいと思ってました。
これも、や、み、つ、きになる事
間違いなしですね。
これってアイラップとかで卵一つずつ割り入れて
お湯に浸ければ白身だらけのフライパン掃除も要らないのでは
お湯混じりのポーチドエッグ状態の方が味染みが良いのかな？
やってみたんですけど、これ普通のゆで卵でやるより味が馴染みやすい気がします。なんなら1晩おかなくても10分くらいで美味しい(1晩はまた味変わって良い)
あの〜〜〜〜 しょうゆ、大さじ２には全然見えませんw 大さじ１０杯は入れてますよね？w
おっしゃってるように １００cc使ってますよw
https://youtu.be/kM-isNcnbQg?t=125
フライパンのお湯に 少しお酢を入れておくと、あんなふうに白身が散らばって無駄になるのを防げますよ！
ヒマな人、自動生成字幕日本語で見るとめちゃくちゃ笑えます(そのネタも含めてのチャンネルだった？)。
これはゆで卵ではなくポーチドエッグだな！
日本人が日本の調味料すら入ってないのに、海外で「日本で流行ってるからコレは日本流、日本の食べ物」なんて言ってないことを祈るよ
馬場さんがコリアンにせよ、コリアン系から仕事欲しさに韓国の宣伝してるにせよ、無理やり過ぎて引く(((((°°;)
一晩冷蔵庫で寝かすのに爆速とは・・・
コリアンの人って何でも韓国流、韓国の物にしたがるよね
煮玉子って中国のじゃないの
「韓国で流行ってる」←これいる？誰に忖度してるの？
そっか！！！！！ゆで卵にしてから殻むくのに囚われてた！！
一般にポーチドエッグの方がゆで卵より難易度高いとされてると思ったからコメント欄見てビビった
調味料がめんどくさい。。
いつも半熟失敗してたので助かりました！
ゆで卵作るのクソ面倒だもん😊
いいなぁ～お腹へってきました。
簡単で美味しく出来るレシピありがとうございます。お料理出来る男子は素手です。
ブラボー〜〜👏👏👏👏👏🥰🥰✨✨
他の料理研究家の味玉作ってたけど、
大体殻ごと茹でて後で殻取る作業が必要だったんですよね・・・
ちょっと見た目が悪いけどこれなら早くできるので今度からこの方法にします！！！
醤油30ミリ以上いれてませんか？酢も？
賞味期限どのくらいもつのかな？
大量保存しておきたい！
エッグベネディクトの応用か
Не плохо, надо попробовать сделать.
韓国人なので元々マヤック卵のレシピは大体知っていたのですが、ゆで卵の殻剝かなくて済むのはほんと天才だと思いました。馬場さんバージョンのマヤック卵早速作ってみます!🥹
やるやる！
絶対作る！
今まで半熟玉子作るのに、どれだけ苦労した事か・・・。
馬場さん、ありがとう！
これ好きだけどみんな量多いから少量なの助かる、楽そうだし……！
早速作ります！
卵めちゃくちゃ好きで毎回一気にいっぱい作るからゆで卵時間かかってばり面倒くさかったけどこれいいな
1:20
ポーチドエッグにする時、お湯に少しお酢を入れておくと、卵がまとまりやすいですよー😊
夜勤明けだけど
癒されましたし
お腹も空きました
素敵な笑顔を
ありがとう😊
これ凄く美味しくってもう何回も作ってます。ネギがないときニラでやってみたらそれも美味しかった。良いレシピをありがとうございます！
麻薬という表現のしかたはヤバいでしょ
ポーチドエッグ作ってタレにつけるって言えばよくね？
馬場ちゃん、優しい人柄ですね。レシピも易しく、動画も癒やされます。
フライパンを洗うのが面倒です
賢い人が考えたんだろうなー。ありがとうございます。とても分かりやすいです。私はツマミに食べますね。
素晴らしいと思う❤
この方頭良すぎですね。
先生、ぜひ本を出してください。お願いします。
このレシピは煮卵アレンジバージョンじゃない。
ゆで卵でなくポーチドエッグを漬け込むところが重要。
白身の水分多いところ(外水様卵白)がお湯に溶けてアクになり、黄身の周りの白身(濃厚卵白)部分だけでの煮卵なんで漬け汁への染みこみ方がゆで卵より強い。その分、黄身の味が濃くなる。
実際作ると、けっこう色々な加減(お湯沸かし具合、卵投入、取り出しタイミング等)が有って、半熟状に仕上げるには、実はお手軽じゃあない。けど上手く出来たらホントに美味しい。
ゆでたまごの殻剥きが絶望的に下手なのでこのレシピはめちゃくちゃ助かります😭❤️
馬場ちゃんのレシピちょこちょこと拝見するのですが何処のお料理チャンネルさんよりも全ての工程が簡単でお料理初心者な自分でも出来そうだからちょこちょこと真似して作ってます。簡単なレシピありがと、馬場ちゃん(*´ω｀*)
ゆで卵作る方が簡単じゃないか？
めちゃくちゃ美味しかったです！！昨日作ってまた今日作りました！これからも動画お願いします😊
子供が今度やってみよっていってます。一緒にやってみようと思います。安くできるのがいいですね
半熟が好きなのによく殻ごと剥けてしまってガッデム！！って気分になってたけどこれなら全部が浸かるし最高やん！
早速業スーの煮物のタレに漬ける😁
結局付け置きに一晩かかるって普段より時間かかり過ぎでは…？
いや、美味そうだから時間関係なく作らせて頂きます！