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28 thoughts on “【パセリ】プロが教える!自宅でお店みたいにパセリを使う方法!COCOCOROファン必見!【下準備】【名脇役】【パスタにも】料理No.47 | イタリアン パセリ 代用に関する文書の概要が最も正確です

  1. yumapapa0514 says:

    いつも楽しく拝見させて頂いてます。このパセリはどれくらい日持ちしますか?冷蔵保存がいいのでしょうか?
    冷凍も可ですか?

  2. ushasha says:

    いつも楽しく拝見させてもらってます。フードプロセッサーを使う意味は、やっぱり包丁でつぶすわけではないってことなんですか?

  3. ぜろもち says:

    パセリの下処理も左手は添えるだけ…。
    パセリは彩りと香りと爽やかな少しの苦味がほんとうに名脇役ですね‼︎
    自分はイタリアンパセリの方が馴染みがありますが、あれもあるのと無いのでは大違いです。みんな…飾りじゃないんやでパセリは…。

  4. こうおう says:

    大西シェフの説明は理論的で歯切れ良く、分かり易くて好きです。
    道具が無い人のために入れてくれるムロさんのフォローもありがたいです。

  5. rasukalu100 says:

    今日、たまたまパセリオンリー炒めを作ってみたんだけど、やっぱり主役にはなれない奴なんだと思っていたところにこの動画!先に観ていれば少し違ったかな(>_<)

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