¿Conocéis los 10 secretos del curry?

En este blog ya os hemos contado que la cúrcuma se emplea como base para preparar el curry, pero este popular condimento, que dota a la cocina india de su característico color amarillento y sabor picante, surge de la mezcla de muchas más especias. ¿Sabéis cuáles son? Hoy, en el blog de Sitar, os contaremos esto y algunas curiosidades más que quizás no […]

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